Большая энциклопедия консервирования

Описание

Книга "Большая энциклопедия консервирования"

Авторы: Рошаль В. М.

Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"

Серия: Консервирование и заготовки: лучшее

Год издания 2017

Страниц: 480

ISBN: 978-5-17-104128-1

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек.

Характеристики

ASE000000000830763

Похожие товары

Пользуются спросом:

Выберите ваш город: [ X ]